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Tengo el privilegio de trabajar haciendo lo que más me apasiona, que es cocinar. Este gusto lo herede en mi casa desde muy chica, pudiendo compartir momentos inolvidables con mis abuelas y mi madre.

Con el paso del tiempo y después de haber tomado muchos cursos de aficionado, tuve la oportunidad de estudiar la carrera de Chef en Boston, MA y posteriormente regresar a emprender lo que hoy es El Pan y La Sal.

Aprovecho cada oportunidad que tengo para seguir formándome profesionalmente, buscando cursos en México y el extranjero.

Baker

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El Pan y La Sal

Caja flat chica

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Relleno

Almendra enchilada, Bolita de cacahuate, Dulce de nuez, Japonés enchilado, Láminas de chocochip, Palanqueta de cacahuate, Polvorón, Rocky road, Toffee, Toffee alemán, Mix de nueces enchiladas

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